Seit nun mehr als 30 Jahren verarbeiten wir Schafmilch zu Käse. Handwerk und Tradition sind ein fester Bestandteil unseres Denkens und Handelns, was sich in
unserer Produktqualität widerspiegelt.
Um ein reines und erstklassiges Naturprodukt herzustellen bedarf es einer kritischen Selbstreflexion. Dies fängt bei der extensiven Nutzung der
Weideflächen an und hört bei einer umweltfreundlichen Verpackung für unsere Produkte auf.
Wir agieren stets nachhaltig und schätzen unsere Natur und Umwelt, um so langfristig eine lebenswerte Zukunft für unsere Nachkommen schaffen zu
können.